Раньше01
Восемнадцать окон бэк-офиса.
Отчёт по выручке, OLAP, смены, себестоимость, техкарты, стоп-лист и команда — каждый утром заново. Excel, копипаст, нервы.
AI operating system для ресторана
Управляет
рестораном.
Receptor подключается к iiko и собирает BI, Copilot, техкарты, меню, команду и ежедневные решения в одну рабочую систему. Не ещё один отчёт, а операционный контур владельца.
iiko CloudRMS ServerBICopilotTech Cards
Операционный контур
пример интерфейсаВладелец
Что мне проверить сегодня?
Receptor
Начал бы с четырёх зон:
- 01Продажи против такого же дня недели
- 02Блюда с оборотом, но слабой маржой
- 03Смены, где просел средний чек
- 04Позиции без техкарт и iiko-связки
Live-ответ появится после iiko Cloud API и профиля заведения. Без ключа показываем только структуру системы.
01 · Идея
Управлять рестораном можно из одной системы.
BI, Copilot, техкарты, меню, команда и ежедневные разборы собраны вокруг одного вопроса: что происходит в бизнесе и что делать дальше.
Сейчас02
Одна система. Цифры и действия.
Receptor подключается к iiko и собирает то, что важно владельцу: BI, профиль заведения, техкарты, меню и рабочие задачи.
Завтра03
Copilot знает ресторан.
Спросил «что делать на этой неделе» — получил ответ из продаж, меню, контекста заведения и реальных tool-calls к iiko.
02 · Что вы видите
BI, который выглядит как рабочий кабинет.
Сейчас это пример структуры кабинета. На пилоте этот же экран подключается к iiko и показывает реальные продажи ресторана без Excel и ручных выгрузок.
Выручка / период
iiko live
После подключения Cloud API
Средний чек
динамика
Сравнение с прошлой неделей
Продажи по меню
OLAP
По блюдам, категориям и сменам
Риски дня
разбор
Что требует внимания владельца
Что проверять первым
live после iiko- 01
Категория с сильным оборотом
Проверить маржу, списания и техкарты
- 02
Смена с просадкой среднего чека
Разобрать состав чеков и работу допродаж
- 03
Позиции без управленческого контроля
Связать с техкартой, себестоимостью и iiko
Что Receptor отвечает
«Я не просто покажу выручку. Я подсвечу, где теряется маржа, какая смена требует разбора и какие позиции надо связать с техкартами, чтобы управлять меню как системой.»
AI copilot · tool-calls к iiko OLAP
Рабочие сценарии
Операционный слой ресторана.
Техкарты, себестоимость, меню, скрипты зала, отзывы, HR и HACCP становятся частью одной системы, которая знает контекст заведения.
Новый сценарий
Tech Card Studio
Техкарта с ингредиентами, себестоимостью, КБЖУ, iiko-артикулами, историей и PDF-печатью. Это фундамент будущего меню-модуля.
Шеф-повар
Генератор рецептов · Калькулятор КБЖУ · Расчёт себестоимости
Официанты
Скрипт продаж · Описание блюда для гостя · Работа с жалобой гостя
Маркетинг
Ответ на отзыв · Пост для соцсетей · Проверка рекламы по закону
Управление
Анализ конкурентов · Аудит меню · Чеклист инвентаризации
HR & Персонал
Вакансия для ресторана · Чеклист стажировки · Тест для сотрудника
Юрист & HACCP
HACCP контрольные точки · Проверка по СанПиН
03 · Кто уже внутри
Receptor готовится к первым живым пилотам.
Сначала подключаем одну-две точки, проверяем реальные цифры, ежедневный разбор и Copilot, потом масштабируем на сеть.
ProductProduct
Рабочий кабинет
BI, copilot и onboarding собраны в один пилотный сценарий.
4.7 млн / 30 дней
PilotРесторанная группа
Первый пилот
Подключение реального iiko, ежедневный разбор и BI по живым данным.
Подключение на этой неделе
Open-
Next pilot
Слот для следующего ресторана или небольшой сети.
Места: 2 из 3
04 · Цены
Один тариф окупится первой найденной просадкой.
Receptor находит дыру в себестоимости, проваленную смену или забытую позицию меню. Один такой инсайт окупает год Pro.
Free
ТарифДля одного заведения, чтобы пощупать продукт.
0₽ / месяц
- 1 venue
- 7 дней истории
- Базовый dashboard
- 10 chat-сообщений в день
Pro
ТарифДля владельца одного-пяти заведений.
9 900₽ / месяц
- До 5 venues
- Полная история
- CSV / PDF экспорт
- AI Chat: 200 сообщений / день
- Алерты по выручке
- Приоритетная поддержка
Team
ТарифДля сетей и управляющих компаний.
24 900₽ / месяц
- Безлимит venues
- Multi-user (до 10)
- Сравнение точек
- White-label
- Безлимит AI Chat
- API access · dedicated support
Одноразовая настройка ₽39 000 — мы подключаем к iiko, обучаем команду и кастомизируем UI под бренд. Идёт опционально к любому тарифу. Подробнее о тарифах →